Туризм в Сория

Сория все еще сохраняет важное романское наследство в своей сети средневековых улиц. В историческом центре города одна из самых важных церквей в городе, церковь Санто-Доминго, красивое строение XII-го столетия, главный фасад которого считают одним из лучших из всего романского периода.
С восточной стороны города, около Реки Дуэро, находится прособор Сан-Педро, в котором вы непременно восхититесь фламандским триптихом Распятия.
Аламеда де Сервантес является главным променадом, пересекающим центр города. В предместьях города раскинулись берега Реки Дуэро, идиллический пейзаж которой был источником вдохновения для многих испанских художников и поэтов. В этом месте Вы можете найти монастырь Сан Хуан де Дуеро. Около этого монастыря, врезанного в скалу, находится причудливая часовня Сан Сатурио, святого заступника города. Эта небольшая часовня, датирующаяся с XVIII-м столетием, имеет октогональную форму, и над его внутренним убранством возвышается причудливый алтарь.
У кулинарии Сории есть свои основные элементы в продуктах:  свинина и жареная баранина. А также другие традиционно - пасторальные блюда: пожаренные крошки ( используя хлеб, чеснок и свинину) и Кальдерета (тушеное мясо ягненка). Масло - также один из самых типичных традиционных продуктов из Сории.