Туризм в Алава

Алава - баскская провинция, которая хранит лучшие экземпляры романского наследия. Территорию Алавы долго оспаривали кастильцы и наваррцы с начальных времен Реконкисты. На этой земле каталогизированы сотни романских памятников, от сохранившихся целыми храмов до руин и незначительных останков.

Родина Txakoli (чаколи), молодого и слегка кислого фруктового вина. Производство сидра характерно для зон с дождливым климатом, а следовательно в Алаве его производят только в двух местечках: Суйа и Айала. Вы сможете попробовать этот напиток в sidrerías (сидрерии - бары, специализирующиеся на продаже сидра) где насладитесь в полной мере многолюдной дружеской атмосферой и едой, состоящей в основном из отбивных котлет, салат из трески, сыра и грецких орехов.